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Sonntag, 13. Januar 2013

Im Römertopf

schmurgeln Kaninchenkeulen vor sich hin.
Kaninchenkeulen salzen, pfeffern und anbraten. Dann in den gewässerten Tontopf legen, Möhrenscheiben, Blumenkohlröschen, Wacholderbeeren, frische Petersilie, 1x Zwiebelsuppe(Tüte) dazumengen und  in den kalten Ofen stellen. Dann bei 180° ca. 60 min. schmoren.


 Die größte Möhre aus meinem Garten.

1 Kommentar:

  1. Das sieht ja sehr lecker aus. Habe auch einen Römertopf aber ich mache leider sehr wenig darin.
    Habe mal ein Brot auspobiert und das ist sehr lecker und saftig geworden. Glaube ich mach im Römertopf auch mal ein Fleischgericht !:-)
    LG Claudia
    http://samoablues.blogspot.de/

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