Der Hokkaido ist aus meinem Garten.
In etwas Öl werden Schinkenwürfel, ein paar Reste Putenstreifen und Zwiebelwürfel angebraten. Der Kürbis wird geschält, entkernt und in 1cm-Würfel geschnitten. In einen Messbecher gebe ich 300 ml Wasser und 200 ml Schlagsahne und dann 1 Packung "Kürbis- Carbonara" von M*gi hinein, alles verrühren und ca 10 min köcheln. Die Nudeln warten schon auf den Tellern. Schmeckt toll!
Hokaido ist ein toller Kürbis. Mir schmeckt er auch.
AntwortenLöschenLG Heike